Die Bienenfreunde aus Minden und Umland: Bienen, Imker, Honig uvm.

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Eintrag vom: 23. 11. 2022

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Eintrag vom: 14. 10. 2022

Honig des Jahres 22 – Die Ausgezeichneten

Die Urkunden für die diesjährigen Sieger übergab die Leiterin des Umweltamtes des Kreises Minden-Lübbecke, Martina Vortherms: Die Auszeichnung in Gold erhielt Gerhard Braun, in Silber Regina Block und in Bronze Jan-Malte Adam.

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Eintrag vom:

Honig des Jahres 22 – die neutrale Jury

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Eintrag vom: 06. 10. 2022

Honig des Jahres 22 – Interne Qualitätsprüfung mit positivem Ergebnis abgeschlossen

Im Zuge zur diesjährigen Wahl zum Honig des Jahres fand wieder eine interne Qualitätsprüfung der eingereichten Honige statt. Die Honige mussten die Anforderungen des DIB Deutschen Imkerbundes und des Deutschen Lebensmittelgesetzes erfüllen. Alle Honige entsprachen den Qualitätsanforderungen und konnten zur Wahl zugelassen werden. Lediglich bei zwei Honigen musste die Kennzeichnung des Mindesthaltbarkeitsdatums korrigiert werden. Die Jury war sich am Ende einig, dass der 22er Honigjahrgang ein besonderes Geschmackserlebnis verspricht.

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