Die Bienenfreunde aus Minden und Umland: Bienen, Imker, Honig uvm.

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Eintrag vom: 06. 10. 2022

Honig des Jahres 22 – Interne Qualitätsprüfung mit positivem Ergebnis abgeschlossen

Im Zuge zur diesjährigen Wahl zum Honig des Jahres fand wieder eine interne Qualitätsprüfung der eingereichten Honige statt. Die Honige mussten die Anforderungen des DIB Deutschen Imkerbundes und des Deutschen Lebensmittelgesetzes erfüllen. Alle Honige entsprachen den Qualitätsanforderungen und konnten zur Wahl zugelassen werden. Lediglich bei zwei Honigen musste die Kennzeichnung des Mindesthaltbarkeitsdatums korrigiert werden. Die Jury war sich am Ende einig, dass der 22er Honigjahrgang ein besonderes Geschmackserlebnis verspricht.

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Eintrag vom: 23. 06. 2022

Honig: In Deutschland selten ein regionales Produkt – Ein Artikel vom NDR

Honig aus dem Supermarkt stammt nur selten aus Deutschland. Der Nektar der Bienen wird aus vielen Teilen der Welt importiert. Woher genau, muss nicht einmal angegeben werden.

Von Claudius Maintz – 05.05.2022 Link zum Artikel

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Eintrag vom: 12. 05. 2022

Corona, Krieg und Inflation machen den Honig teurer!

Die Kosten, die einen regionalen Imker für Bienenpflege und Honigherstellung betreffen, sind in letzter Zeit um bis zu 25% gestiegen. Um die Qualität ihres regionalen Imker- Honigs auch weiterhin gewährleisten zu können, sind sie gezwungen den Honig-Preis zu anzupassen:

Im Detail steigen die Kosten für:

  • Bienenfutter für die Überwinterung
  • Bienenstöcke und Wabenrahmen aus Holz
  • Energie Strom für Schleuder und Rähmchenreinigung
  • Gläser, Neukauf und Reinigung von Rückgaben
  • Etiketten, z.B. für Angaben lt. Lebensmittelgesetz
  • Medikamente für Varroabehandlung, neues EU-Gesetz
  • Desinfizierung von Waben und Beuten

Wir von den Bienenfreunden sind bemüht die Preisanpassung so gering wir möglich zu halten, damit unsere Kunden auch weiterhin das Qualitätsprodukt „Regionaler Imker-Honig“ genießen können.

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Eintrag vom: 20. 04. 2022

Bienentankstelle Espelkamp: Rechtzeitig bestellen

Wir sprachen mit Boris Giesbrecht, dem Betreiber der Bienentankstelle für Futtersirup in Espelkamp, Isenstedter Str. 134: “Es ist dieses Jahr ratsam frühzeitig das Bienenfutter für den Winter einzukaufen. Ich rechne mit Lieferengpässen und steigenden Preisen.” Gegenwärtig liegt der Preis für das Kilo Flüssigfutter bei 0,75 € was schon eine Steigerung gegenüber dem Vorjahr von 25 % ist. Die Inflation und die Preiserhöhungen bei Weizen lassen noch kein Ende der Preisspirale erkennen. Daher ist es für Imker anzuraten ihren Bedarf rechtzeitig zu decken. Boris Giesbrecht bittet um vorherige Terminabsprache unter Tel. 05772/965020.

Boris Giesbrecht beim abfüllen des Bienenfuttersirups in mitgebrachte Behälter
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