Ein turbulentes Jahr geht zu Ende. Die Ereignisse in der Welt überschlagen sich förmlich.
In diesen Tagen ist es umso bedeutender, Momente der Ruhe und des Zusammenhalts zu finden.
Die Bienenfreunde wünschen Ihnen und Ihren Angehörigen ein friedvolles Weihnachtsfest und einen guten Start ins neue Jahr. Bleiben Sie gesund.
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Qualitativ hochwertiger Honig ist bei heimischen Imkern quasi „um die Ecke“ einfach zu erwerben. Um die Vielfalt beim Honig zu verdeutlichen, hat der Imkerverein Bienenfreunde Minden-Nordholz e. V. erneut den Wettbewerb „Honig des Jahres“ veranstaltet.
Alle 70 Vereinsmitglieder aus dem Mühlenkreis und darüber hinaus erhielten dabei die Gelegenheit, ihre Honige zur Begutachtung und Verkostung einer unabhängigen Jury vorzustellen. Danach wählte die Jury den Honig von Imker Volker Esler aus Minden-Dankersen zum „Honig des Jahres 2023“. Den zweiten Platz belegte der Honig von Rolf Hormann aus Minden-Todtenhausen. Ferner schaffte es ein Honig von Günter Dongowski aus Petershagen-Windheim unter die ersten drei.
Bevor ein Honig zur Verkostung zugelassen wurde, erfolgte eine Begutachtung durch eine vereinsinterne Arbeitsgruppe. Sie prüfte, ob alle Voraussetzungen (z. B. Honigverordnung) für eine Zulassung zur Verkostung vorlagen. Aufgrund der großen Anzahl der vorgestellten Geschmacksvarianten wurden schließlich sechs Honige für das Finale für den „Honig des Jahres“ ausgewählt– sprich: kamen in die Verkostung durch die externe, unabhängige Jury. Neben den drei bestplatzierten Honigen gehörten zu der Auswahl auch die Honige von Christiane Bretthauer (Porta Westfalica-Barkhausen) und Christian Weber (Minden-Hahlen) sowie ein weiterer Honig von Günter Dongowski. Die Jury bildeten Landrat Ali Dogan, Arno Simon als Obermeister der Bäckerinnung Wittekindsland, Vertreterinnen der Landfrauen sowie Mitarbeitende der Verwaltung des Kreises Minden-Lübbecke.
zurückLetzmalig in diesem Jahr ist das Bienenhaus am 24. September in der Zeit von 14 Uhr bis 17 Uhr für Besucher geöffnet. Imker informieren über die Haltung von Honigbienen. Ebenfalls kann Honig aus der Region erworben werden.
zurückIm Rahmen der Versammlung am Freitag, den 25.08.2023, erläutert uns die Biologin Frau Karolina Rupik den Stand der Forschungsergebnisse zu o.g. Thema. Gäste sind herzlich willkommen.
zurückDas Bienenhaus ist am Sonntag, den 27.08.2023, in der Zeit von 14 Uhr bis 17 Uhr für Besucher geöffnet.
Imker stehen für Interessierte bereit, Honig kann ebenfallls erworben werden.
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